PHILIPPINE TAVOLATA NIGHTS
28. / 29. / 30. OKTOBER 2021 – AB 18 UHR

Berner Landbotenbericht – Mittwoch, 20. Oktober 2021

KULINARISCHE WELTREISE • Ende Oktober bietet das «Fernweh Festival» in der Stadt Bern Gelegenheit, verschiedenste 

Kulturen und ihre Küche kennenzulernen. Zum Beispiel jene der Philippinen.


Domingo S. Domingo entführt Sie in die kulinarische Genusswelt der Philippinen. Er schafft einmal mehr einen einzigartigen Spagat – seine sorgfältige Selektion klassischer philippinischer Gerichte verfeinert der Chef mit Schweizer Produkten und der Gaumenschmaus wird perfekt.

Philippines meet Switzerland – direkt vor Ihren Augen, Ihrer Nase, Ihrem Mund...Lassen Sie sich verführen! Dazu empfiehlt Ihnen Urs Messerli harmonisierende Weine aus der Vinothek mille vins.

Genuss-Package
Empfangsapéro, offeriert von der Vinothek mille vins – Philippine Fiesta-Tavolata
(17 Gerichte in 4 Gängen serviert) zu CHF 88.– p. P. (inkl. Wasser)

3x2 Wineflights (6 Gläser Wein) zu CHF 48.– p. P.

Reservation
info@millesens.ch oder Tel. 031 329 29 29 (Plätze für grosse Gruppen auf Wunsch sehr gerne an langen Tischen)

Weitere Infos zu den Philippines Tavolata Nights

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Passend zu würzigen Speisen empfehlen wir Ihnen untenstehende Weine:

Cuvée spéciale blanche Nr. 5 AOC, 2018,Chardonnay, MPR, 2018,Pinot Noir-WZM, 2017,La Dula Garnacha de Altura Rioja DOCa, 2018,FACA VR MG, 2016,


Rillettes Kreationen von Urs Messerli...
Berner Landbotenbericht vom September 2021